わさび粗おろし 50g

常温品 330004

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350円(税込378円)
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粗おろしの食感を再現。肉料理にぴったりの本わさび。

モンドセレクション2021年金賞受賞商品。

粗目のおろし金ですりおろしたような、シャキッとした食感にこだわりました。

本格的なわさびのツンとした風味と、舌触りを楽しめる本わさびです。

伊豆・天城のわさびを中心に、日本一と名高い静岡県産のみを贅沢に使用。熟練のスタッフによる手さばきで、新鮮なうちに加工しています。

安心してお召し上がりいただくため、すべての製造工程において衛生管理を徹底。さらに最新鋭の機器を導入し、常に安定した品質を実現しています。

肉料理に最適で、脂ののった焼肉やステーキとも相性抜群。ローストビーフ丼に添えるのもおすすめです。

特に試していただきたいのが、そばの薬味。麺に絡みやすく美味しさが際立ちます。


●わさび粗おろしを使ったオリジナルレシピ 「生ハム手まり寿司」

クリームソースにわさびを使った、おもてなしにぴったりのレシピです。
(わさび生活「カメヤ食堂」WEB SITEより)


湧き水を使って育てられるわさびは水わさび、畑で育てられるわさびを陸(おか)わさびと言います。

静岡の水わさびは、わさびの品質の高さや自然と融和する栽培方法から、「静岡水わさびの伝統栽培」として世界農業遺産に認定されています。

静岡県の中でも伊豆・天城山麓は、ミネラル豊富な湧き水と、わさび農家のきめ細やかな管理によって、日本一のわさびの産地として知られています。カメヤの4つの自園わさび沢があるのもこの土地です。

地元の恵まれた自然に感謝し、その美味しさを世界に届ける。

本場・伊豆のわさび屋として、カメヤはわさびの美味しさを追究し続けます。


賞味期限240日
原材料本わさび(静岡県産)、食物せんい、でんぷん、食塩、砂糖、食用植物油脂/ソルビット、環状オリゴ糖、クチナシ色素、香料、酸味料、香辛料抽出物、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に大豆を含む)
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